Vigar una compañía que nace con el objetivo de ofrecer carne de la más alta calidad capaz de satisfacer los paladares con mayor exigencia. Esto a través de productos innovadores que son sometidos a rigurosas pruebas de inocuidad y certificaciones internacionales avaladas por organismos independientes a lo largo de los procesos. Dando un valor agregado por medio de una amplia gama de programas certificados en cortes porcionados y empacados al alto vacío.