- Nivel de Dificultad: fácil
- Número de Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos
Ingredientes necesarios en este receta:
- Carne de Res: 1 kg
- Cebolla: 1
- Jitomate: 1
- Chile Morrón: 1
- Piña: 2 rebanadas
- Sal: al gusto
- Pimienta Negra: al gusto
- Palitos para Brochetas
Preparación
Cortar en trozos de 6 x 2 cm los filetes, la cebolla, el chile y la piña en trozos. Salpimentar el filete. Insertar en el palito para brocheta un trozo de carne, uno de chile, de cebolla, de tomate, de piña y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes. Marcaren la plancha y hornear